Entrées

Affogato à la crème

Public Portions natives : 4 portion(s) Préparation: 10 min | Total: 10 min

Portions

− +

base 4 → ×172

Métrique Impérial Original

≈ 117,82 L (117 820 ml) volume fiable

Ingrédients

86 L crème glacée à la vanille
21,5 L café espresso, chaud
10,32 L boisson alcoolisée à la crème à la vanille

Préparation

Dans des verres à whisky (lowball), répartir des boules de crème glacée. Réserver au congélateur jusqu’au moment de servir, au besoin. Au dernier moment, verser le café et la boisson alcoolisée. Servir.