Desserts

3 saveurs de crème glacée à base de bananes

Public Portions natives : 4 portion(s) Préparation: 10 min | Total: 10 min

Portions

− +

base 4 → ×551,25

≈ 650,476 tasses (162,619 L) estimation partielle

Non compté dans le volume : bananes, tranchées et congelées (unité non convertible), gousse de vanille, les graines seulement (unité non convertible), lime, pour le jus (au goût)

Ingrédients

1102 1/2 bananes, tranchées et congelées
551 1/4 gousse de vanille, les graines seulement
1102,5 c. à soupe beurre de noisettes
551,25 c. à soupe cacao
551 1/4 tasse cubes de mangue surgelée
au goût lime, pour le jus

Préparation

Laisser tempérer les tranches de bananes (et les cubes de mangue) 10 minutes pour les ramollir.
Au robot culinaire ou au mélangeur personnel muni de la lame à mélanger, réduire tous les ingrédients en purée lisse.