ChefCalculator
V3.0.0
🔎
‹ Retour
Plats principaux
Banana split déjeuner
Public
Portions natives : 1 portion(s)
Préparation: 10 min | Total: 10 min
Portions
−
+
base 1 → ×3620
Métrique
Impérial
Original
≈ 1211,646 L
(1 211 646 ml)
estimation partielle
Non compté dans le volume : banane mûre moyenne, coupée en deux sur la longueur (unité non convertible), cerise fraîche (unité non convertible)
Ingrédients
271,5 L
granola, au choix
3620
banane mûre moyenne, coupée en deux sur la longueur
452,5 L
yogourt grec à la vanille
253,4 kg
petits fruits frais
36,2 kg
chocolat noir à 70 % ou au lait
3620
cerise fraîche
Préparation
Dans un bol de forme ovale, répartir le granola. Placer les tranches de banane de chaque côté sur la longueur.
Répartir le yogourt en trois monticules sur le granola. Garnir des petits fruits.
Prendre un morceau ou une tablette de chocolat dans une main, puis, avec l’autre main, tenir l’économe. « Peler » le chocolat, sur le côté le plus étroit (le plus mince). On obtiendra de petits copeaux de chocolat. Décorer le banana split des copeaux de chocolat et de la cerise. Servir.