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V3.0.0
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Plats principaux
Banana split déjeuner
Public
Portions natives : 1 portion(s)
Préparation: 10 min | Total: 10 min
Portions
−
+
base 1 → ×2708
Métrique
Impérial
Original
≈ 906,391 L
(906 391 ml)
estimation partielle
Non compté dans le volume : banane mûre moyenne, coupée en deux sur la longueur (unité non convertible), cerise fraîche (unité non convertible)
Ingrédients
203,1 L
granola, au choix
2708
banane mûre moyenne, coupée en deux sur la longueur
338,5 L
yogourt grec à la vanille
189,56 kg
petits fruits frais
27,08 kg
chocolat noir à 70 % ou au lait
2708
cerise fraîche
Préparation
Dans un bol de forme ovale, répartir le granola. Placer les tranches de banane de chaque côté sur la longueur.
Répartir le yogourt en trois monticules sur le granola. Garnir des petits fruits.
Prendre un morceau ou une tablette de chocolat dans une main, puis, avec l’autre main, tenir l’économe. « Peler » le chocolat, sur le côté le plus étroit (le plus mince). On obtiendra de petits copeaux de chocolat. Décorer le banana split des copeaux de chocolat et de la cerise. Servir.