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V3.0.0
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Plats principaux
Banana split déjeuner
Public
Portions natives : 1 portion(s)
Préparation: 10 min | Total: 10 min
Portions
−
+
base 1 → ×1332
Métrique
Impérial
Original
≈ 445,832 L
(445 832 ml)
estimation partielle
Non compté dans le volume : banane mûre moyenne, coupée en deux sur la longueur (unité non convertible), cerise fraîche (unité non convertible)
Ingrédients
99,9 L
granola, au choix
1332
banane mûre moyenne, coupée en deux sur la longueur
166,5 L
yogourt grec à la vanille
93,24 kg
petits fruits frais
13,32 kg
chocolat noir à 70 % ou au lait
1332
cerise fraîche
Préparation
Dans un bol de forme ovale, répartir le granola. Placer les tranches de banane de chaque côté sur la longueur.
Répartir le yogourt en trois monticules sur le granola. Garnir des petits fruits.
Prendre un morceau ou une tablette de chocolat dans une main, puis, avec l’autre main, tenir l’économe. « Peler » le chocolat, sur le côté le plus étroit (le plus mince). On obtiendra de petits copeaux de chocolat. Décorer le banana split des copeaux de chocolat et de la cerise. Servir.